Ο Γιώργος Γιαννουζάκος είναι ο εκλεκτός της «κυανόλευκης» διοίκησης για την θέση του Team Manager.
Όπως αναφέρει το bluearena, ο 43χρονος παίκτης του ΑΟΚ Βέροιας ξεκίνησε την επαγγελματική του καριέρα από την ομάδα του Ηρακλή το 1994 σε ηλικία 19 ετών, όπου παρέμεινε μέχρι και το 1999, πριν αναχωρήσει για την γειτονική Ιταλία και την ομάδα της Τεργέστης.
Το 2003 επέστρεψε στην Θεσσαλονίκη για λογαριασμό του Ηρακλή φορώντας την «κυανόλευκη» φανέλα για μόλις ένα χρόνο. Το καλοκαίρι του 2004 πήρε μεταγραφή για τον Ολυμπιακό, στον οποίο παρέμεινε για δύο σεζόν, χωρίς ωστόσο να καταφέρει να κατακτήσει κάποιο τίτλο.
Το 2007 επέστρεψε για τρίτη φορά στον Ηρακλή για να αγωνιστεί και πάλι στον Γηραιό.
Αυτή είναι τέταρτη φορά που ο Γιώργος Γιαννουζάκος επιστρέφει στην ομάδα που ξεκίνησε, έχοντας πλέον έναν εντελώς διαφορετικό ρόλο.