Ο Γιώργος Σαρρής αναμένεται να αποτελέσει τον ηγέτη της άμυνας του Αλμυρού τη φετινή χρονιά, έχοντας προφανώς εμπειρίες που θα βοηθήσουν συνολικά την ομάδα του Γαζίου.
Όπως αναφέρει το Grandsport, έχοντας αγωνιστεί και σε υψηλό επίπεδο, μπορεί εύκολα να κάνει τη διαφορά, όμως πέραν από καλός αμυντικός είναι και καλός στις εκτελέσεις φάουλ, κάτι που απέδειξε για ακόμη μία φορά, στο φιλικό με τη Χερσόνησο.
Ο έμπειρος κεντρικός αμυντικός, κατάφερε να βρει δίχτυα, από αρκετά μακρινή απόσταση, πετυχαίνοντας ένα γκολ, σπάνιας ομορφιάς