Ο ΠΑΟΚ προχώρησε μέσα στο καλοκαίρι στη σύναψη επαγγελματικών συμβολαίων αλλά και σε ανανεώσεις συμβολαίων με νεαρούς ποδοσφαιριστές του.
Ο Γιώργος Λαγωνίδης (11/07/2002, αμυντικός) υπέγραψε επαγγελματικό συμβόλαιο ως το καλοκαίρι του 2025. Μεταγράφηκε από τον Καμπανιακό (23 συμμετοχές, ένα γκολ), έπαιξε στη Super League 2 με τον Ηρακλή Λάρισας (14 συμμετοχές) και πλέον ανήκει στο ρόστερ του ΠΑΟΚ Β.
Ο Βασίλης Κιτσάκης (24/01/2003, δεξί μπακ) με καταγωγή από τα Ιωάννινα, διεθνής με την U19 της χώρας μας ανανέωσε μέχρι τον Ιούνιο του 2025. Από το 2022 ανήκει στον ΠΑΟΚ Β (34 συμμετοχές) και πριν σε U19 και U17, όπου εντάχθηκε το 2016 από την ΑΕ Γιάννινα.
Ο Νίκος Σπυράκος (23/02/2004, εξτρέμ) με καταγωγή από την Πρέβεζα, διεθνής με την U19 της χώρας μας επέκτεινε το συμβόλαιό του με τον ΠΑΟΚ έως το καλοκαίρι του 2026. Ανδρώθηκε στην ομάδα και έχει περάσει από όλα τα τμήματα.
Τρεις παίκτες μας – γεννημένοι το 2005 – που ανήκουν στον ΠΑΟΚ Β ανανέωσαν τα συμβόλαια τους μέχρι το καλοκαίρι του 2026. Πρόκειται για τον Γιάννη Γκιτέρσο, τον Βασίλη Πασαχίδη και τον Κωνσταντίνο Καστίδη.
Το πρώτο του επαγγελματικό συμβόλαιο, σύναψε με τον ΠΑΟΚ, ο επίσης γεννημένος το 2005, Στέλιος Αλμασίδης, που υπέγραψε έως το καλοκαίρι του 2026.
Επαγγελματίας ποδοσφαιριστής είναι πλέον και ο, γεννημένος το 2006, Αλκιβιάδης Αβράμπος, ο οποίος υπέγραψε έως το καλοκαίρι του 2027.
Τον Ιανουάριο του 2024, ο ΠΑΟΚ έκανε επαγγελματία τον γεννημένο το 2007 Ανέστη Μύθου (έως τον Δεκέμβριο του 2026). Το 2007 γεννήθηκε και ο Σενεγαλέζος μέσος, με ισπανική υπηκοότητα Μαχαμαντού Μπαλντέ, ο οποίος αποκτήθηκε από τον ΠΑΟΚ με συμβόλαιο που έχει ισχύ μέχρι τον Ιούνιο του 2025.
Οι πιο μικροί ηλικιακά επαγγελματίες μας είναι πια ο Κωνσταντίνος Τουρσουνίδης (γεννημένος το 2008), ο οποίος υπέγραψε έως τον Ιούνιο του 2027, αλλά και ο Τραϊανός Μόκρης που υπέγραψε επαγγελματικό συμβόλαιο στις αρχές του 2024 με ισχύ έως τον Δεκέμβριο του 2026.
Τέλος, ο Χόρχε Καμπέσας Ουρτάδο, γεννημένος το 2003 και παίκτης του ΠΑΟΚ Β, ήρθε ως δανεικός μέχρι τον Ιούνιο του 2025.