Ο Γιούχτας ανακοίνωσε την Τετάρτη (15/1) την έναρξη συνεργασίας με τον Γιάννη Ιατρούδη.
Ο 26χρονος (02/02/1999) επιθετικός, ξεκίνησε την ποδοσφαιρική καριέρα του από τα τμήματα υποδομής του Εργοτέλη.
Πολύ γρήγορα ανέβηκε στην πρώτη ομάδα, με την οποία αγωνίστηκε για τρία χρόνια στο πρωτάθλημα της Super League 2 με γεμάτες χρονιές και εξαιρετικές εμφανίσεις οι οποίες τον οδήγησαν μέχρι την Εθνική Ελπίδων (4 συμμετοχές, 1 γκολ).
Το 2018/19, όντας μέλος του Εργοτέλη, βραβεύτηκε ως ο καλύτερος νέος ποδοσφαιριστής της Super League 2 στα βραβεία του ΠΣΑΠΠ.
Το καλοκαίρι του 2020 έκανε την πρώτη του μεταγραφή. Αποκτήθηκε με ελεύθερη μεταγραφή από την ΑΕΚ, η οποία τον παραχώρησε δανεικό στη Φόλενταμ. Επιστρέφοντας από την Ολλανδία αγωνίστηκε στην ΑΕΚ Β στο Πρωτάθλημα της Super League 2. Στη συνεχεία φόρεσε τη φανέλα της Κηφισιάς, των Χανίων και της Παναχαϊκής για να επιστρέψει το καλοκαίρι στην Κρήτη για λογαριασμό του ΑΟ Αγίου Νικολάου, απ όπου και αποχώρησε προ ημερών.
