Η ΠΑΕ Χανιά ανακοίνωσε την Πέμπτη την απόκτηση του 22χρονου ακραίου αμυντικού, Γιώργου Παπαδόπουλου.
Ο γεννημένος 18 Οκτωβρίου 2002 στη Θεσσαλονίκη με καταγωγή από την Καστοριά αριστεροπόδαρος ποδοσφαιριστής, αγωνίζεται κυρίως ως αριστερός μπακ, ενώ επίσης μπορεί να αγωνιστεί και ως χαφ.
Το νέο μεταγραφικό απόκτημα της ομάδας έκανε τα πρώτα του ποδοσφαιρικά βήματα στον Κρόνο Καστοριάς, ενώ σε ηλικία 15 ετών εντάχθηκε στα τμήματος υποδομής του Ολυμπιακού όπου αγωνίστηκε στην U17. Το καλοκαίρι του 2019 μετακόμισε στον Αστέρα Τρίπολης, όπου αρχικά αγωνίστηκε στην ομάδα U19 (36 συμμετοχές – 1 γκολ) για να γίνει στη συνέχεια επαγγελματίας, καταγράφοντας δυο συμμετοχές στο πρωτάθλημα της Super League 1.
Το 2022 κατηφόρισε στην Κρήτη για να αγωνιστεί στην Επισκοπή, στο πρωτάθλημα της Super League 2. Με τη φανέλα της ομάδας του Ρεθύμνου πραγματοποίησε 23 εμφανίσεις σε όλες τις διοργανώσεις. Ένα χρόνο αργότερα μετακόμισε στην ΑΕΛ, όπου αγωνιζόταν μέχρι πρότινος. Με την ΑΕΛ, σε ενάμισι χρόνο, έπαιξε σε 30 παιχνίδια (2 ασίστ), ενώ την τρέχουσα περίοδο, μέτρησε επτά συμμετοχές σε όλες τις διοργανώσεις.
Συνολικά στην καριέρα του έχει 91 εμφανίσεις, με ένα γκολ και δύο ασίστ.