Η Athens Kallithea ανακοίνωσε την απόκτηση του Έλληνα μέσου διεθνή με την Εθνική Ελπίδων Δημήτρη Μεταξά, με ελεύθερη μεταγραφή μετά τη λύση του συμβολαίου του με την AC Oulu στην κορυφαία κατηγορία της Φινλανδίας.
Γεννημένος στο Αλιβέρι στην Εύβοια, ο 21χρονος ποδοσφαιριστής ξεκίνησε την επαγγελματική καριέρα του στον Βόλο, πραγματοποιώντας το ντεμπούτο του στην πρώτη ομάδα σε ηλικία 18 ετών σε έναν αγώνα Κυπέλλου Ελλάδος τον Οκτώβριο 2021, και συνέχισε καταγράφοντας έξι συμμετοχές στα play-out της Super League τη σεζόν 2021/22.
Ο Μεταξάς είχε μία εκπληκτική σεζόν το 2022/23, σημειώνοντας 21 συμμετοχές στο πρωτάθλημα (14 ως βασικός) για να βοηθήσει τον Βόλο να τερματίσει στην έκτη θέση του βαθμολογικού πίνακα της Super League, ενώ κατέγραψε και τρεις συμμετοχές με ένα γκολ στο Κύπελλο Ελλάδος.
Έπειτα από δυόμιση σεζόν με τον Βόλο, ο Μεταξάς εντάχθηκε στην AC Oulu τον Φεβρουάριο 2024, μετρώντας 24 συμμετοχές στο πρωτάθλημα (15 ως βασικός) με ένα τέρμα στη Veikkausliiga τη σεζόν 2024.
Ως διεθνής, ο Μεταξάς έχει καταγράψει 12 συμμετοχές με την Εθνική Ελπίδων.