Την ενίσχυσή του με έναν έμπειρο μεσοεπιθετικό ανακοίνωσε ο ΠΑΟΚ Δυτικού, ο οποίος ήρθε σε συμφωνία με τον Γιώργο Βαρότση.
Ο 28χρονος (γεννημένος στις 27 Αυγούστου 1995) προέρχεται από τον Κιλκισιακό, ενώ στην ποδοσφαιρική του διαδρομή έχει φορέσει τις φανέλες των Καμπανιακού, Κοζάνης, Ηρακλή Αμπελοκήπων, Παναργειακού, Ζακύνθου, Αετού Ορφανού, Ιάσονα Αυγής, ΠΑΟΚ Κουφαλίων, Νίκης Αγκαθιάς και Απόλλωνα Ευρωπού.
Αναλυτικά η ανακοίνωση του συλλόγου:
«Είμαστε στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσουμε την απόκτηση του μεσοεπιθετικού Γιώργου Βαρότση, που είναι γεννημένος 27-08-1995 και ο οποίος αγωνιζόταν στον Κιλκισιακό.
Έχει περάσει ακόμα από τους Καμπανιακό, Κοζάνη, Ηρακλή Αμπελοκήπων, Παναργειακό, Ζάκυνθο, Αετό Ορφανού, Ιάσονα Αυγής, ΠΑΟΚ Κουφαλίων, Νίκη Αγκαθιάς, Απόλλων Ευρωπού.
Γιώργο καλώς ήρθες στην οικογένεια του ΠΑΟΚ Δυτικού.»
