Μετά τον Γιώργο Ντούνια, Αμαρίλντο Καμπεράι, Γιώργο Γωνιωτάκη, Νίκο Μπουρνέλη, Στέλιο Θαναηλάκη, Στέλιο Καψάλη και Κωνσταντίνο Μούλα η Ρόδος ανακοίνωσε την απόκτηση του Αποστόλη Ξεπαπαδάκη.
Είναι γεννημένος στις 5 Ιουλίου 2003 με καταγωγή από τη Ρόδο και αγωνίζεται ως αριστερός μπακ. Παρά το νεαρό της ηλικίας του έχει ένα αρκετά πλούσιο βιογραφικό, ξεκίνησε την ποδοσφαιρική του καριέρα από τον Ευκλή Σορωνής όπου πήρε το εισιτήριο για τον Αστέρα Τρίπολης και αργότερα για την Κ17 του ΠΑΟΚ, επίσης την ίδια σεζόν κλήθηκε να συμμετάσχει στην Εθνική Ελλάδος.
Επόμενος σταθμός του ήταν Ιταλία, αγωνίστηκε στην Padova (Serie C) την περίοδο 2020-21. Συνέχισε στην Cannara και Sancataldese (Serie D).
Την περασμένη χρονιά αγωνίστηκε με τη φανέλα του Διαγόρα (μία συμμετοχή στη Super League 2).
