Πρόκειται για έναν τερματοφύλακα που τον διακρίνει το πείσμα ακόμα και όταν οι συνθήκες είναι αρκετά δύσκολες. Γεννήθηκε στην Αλεξάνδρεια (05-08-1979), ενώ το πρώτο συμβόλαιο το υπέγραψε στη Νάουσα. Ακολούθησε ο ΠΑΟΚ δίχως να του δωθούν οι ευκαιρίες που επιζητούσε για να μεταπηδήσει έπειτα από 1,5 χρόνο στη Ξάνθη όπου για περίπου έξι χρόνια φόρεσε τη φάνελα της Ακριτικής ομάδας.
Στη συνέχεια αναζήτησε την καθιέρωση στην Κύπρο (ΑΕΚ Λάρνακας) και μετέπειτα στον Αστέρα Τρίπολης όπου για ακόμα μια φορά είχε μπροστά του δύο αξιόλογους γκολκίπερ. Ουσιαστικά, στην Κέρκυρα το 2011 ξεκίνησε στην αφετηρία από τη θέση του φαβορί για να αγωνίζεται ως βασικός.
Η καριέρα του Νίκου Αναστασόπουλου
| Σεζόν | Ομάδα | Συμ. | Γκολ |
|---|---|---|---|
| 96/98 | ΝΑΟΥΣΑ | 2 | 0 |
| 98/99 | ΝΑΟΥΣΑ | 4 | 0 |
| 99/00 | ΠΑΟΚ | 0 | 0 |
| 00/01 (Α) | ΠΑΟΚ | 0 | 0 |
| 00/01 (Β) | ΣΚΟΝΤΑ ΞΑΝΘΗ | 0 | 0 |
| 01/02 | ΣΚΟΝΤΑ ΞΑΝΘΗ | 0 | 0 |
| 02/03 | ΣΚΟΝΤΑ ΞΑΝΘΗ | 6 | 0 |
| 03/04 | ΣΚΟΝΤΑ ΞΑΝΘΗ | 13 | 0 |
| 04/05 | ΣΚΟΝΤΑ ΞΑΝΘΗ | 13 | 0 |
| 05/06 | ΣΚΟΝΤΑ ΞΑΝΘΗ | 0 | 0 |
| 06/07 (Α) | ΑΕΚ ΛΑΡΝΑΚΑΣ | 4 | 0 |
| 06/07 (Β) | ΑΣΤΕΡΑΣ ΤΡΙΠΟΛΗΣ | 1 | 0 |
| 07/08 | ΑΣΤΕΡΑΣ ΤΡΙΠΟΛΗΣ | 1 | 0 |
| 08/09 | ΑΣΤΕΡΑΣ ΤΡΙΠΟΛΗΣ | 7 | 0 |
| 09/10 | ΑΣΤΕΡΑΣ ΤΡΙΠΟΛΗΣ | 16 | 0 |
| 10/11 | ΑΣΤΕΡΑΣ ΤΡΙΠΟΛΗΣ | 5 | 0 |
| 11/12 | ΚΕΡΚΥΡΑ | 5 | 0 |
